Chá de Gengibre e Canela

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O e a canela fazem parte da lista de especiarias mais apreciadas em todo o mundo. Utilizados há muito tempo como tempero, estes dois alimentos conferem um sabor especial aos pratos, e o chá de gengibre e canela é um poderoso remédio natural que reúne propriedades medicinais cujos benefícios são aproveitados desde a Antiguidade.

A potente combinação de gengibre e canela é muito útil no tratamento, alívio e prevenção das mais diversas condições de , já que tais ingredientes desempenham funções antibacterianas, além deles acelerarem o nosso metabolismo.
Dentre os benefícios ofertados pelo chá de gengibre e canela, podemos destacar, por exemplo, a ajuda que a bebida proporciona ao processo digestivo, a sua ação antiviral, a prevenção e o tratamento de gripes e resfriados, a ação emagrecedora e o alívio à dor, dentre outros.

A seguir, confira quais são os benefícios que a combinação das especiarias promove para a nossa saúde.

Propriedades do Chá de Gengibre e Canela

Além de ser gostoso e não possuir cafeína, o chá de gengibre e canela é bastante utilizado por aqueles que querem obter um alívio nas dores dos ossos, dores musculares e artrite, além de diversas ações terapêuticas que têm ligação com o processo digestivo. Esta bebida é considerada um verdadeiro natural, já que ela contribui para o aumento da saciedade e o aceleramento do metabolismo. Pesquisas também apontam que a canela é fonte de substâncias capazes de reduzir os níveis de glicose no sangue, fazendo com que o alimento contribua para o tratamento do diabetes.

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O chá também é conhecido e utilizado há milhares de anos na prevenção e tratamento de doenças respiratórias, bem como de gripes e resfriados. Há ainda pesquisas que atribuem ao gengibre a capacidade de inibição dos danos oxidativos em nosso organismo, o que torna o chá de gengibre e canela um verdadeiro aliado do nosso intestino e estômago, já que ele atua como um ótimo digestivo natural.

Receita de Chá de Gengibre e Canela

Há diversas receitas de chá de gengibre e canela no mundo. Uma das receitas mais tradicionais desta bebida é:

– Uma colher (sopa) de canela em pó
– Uma colher (sopa) de gengibre cortado em pedaços pequenos
– Meio litro de água
– Uma colher (sopa) de mel

Ginger (Zingiber officinale) and Indonesian Cinnamon quills (Cinnamomum burmannii) on a white background

Para preparar o chá, você deve ferver a água, adicionar a canela em pó e os pedaços de gengibre, ferver por aproximadamente entre 5 e 10 minutos e desligar o fogo. Espere a bebida esfriar e adoce com o mel. Feito isso, armazene o chá na geladeira por aproximadamente 10 minutos.

O chá de gengibre e canela pode ser tomado todos os dias, pela parte da manhã, em porção de meio copo, preferencialmente em jejum. Outras porções do chá podem e devem ser ingeridas ao longo do dia, até a hora de dormir.

Benefícios da Canela

Conhecida principalmente pelo seu aroma e sabor fortes, a canela também é uma verdadeira fonte de propriedades antioxidantes, já que o alimento contribui para a prevenção do diabetes, além de melhorar a saúde do coração, contribuir para o combate do câncer do cólon, ajudar no bom funcionamento das funções cerebrais e aliviar a artrite. A canela ainda é fonte de cálcio, ferro, manganês e fibras.

Dentre os benefícios da canela, podemos destacar o auxílio que ela traz no combate ao diabetes, já que ela atua positivamente na atividade da insulina que ocorre naturalmente no corpo. A canela também torna mais eficiente o metabolismo do açúcar, fazendo com que o organismo reduza a produção de insulina.

canela

A canela também previne as doenças cardíacas, já que ela possui propriedades anti-inflamatórias, o que é muito positivo para a proteção do corpo contra infecção do sistema cardíaco, principalmente nas artérias que apresentam boas chances de acumular gorduras. O alimento também combate o colesterol ruim, o que reduz as chances de doenças do coração.
O estímulo do funcionamento cerebral é outro benefícios obtido com o consumo da canela. Alguns estudos apontam que o alimento é um poderoso agente para as funções cerebrais. A canela também melhora o estado de alerta mental, além de ser fonte de propriedades calmantes que atuam nos nossos nervos.

Outro benefício obtido com a canela é o alívio dos sintomas da artrite. É provado que pessoas que sofrem de artrite e consomem chá de gengibre e canela conseguem aliviar a dor. Por fim, o alívio para as gripes e resfriados também é alcançado com a canela, já que esta contém propriedades que beneficiam o alívio da gripe, principalmente quando o alimento é consumido junto do gengibre. A mistura dos dois ingredientes estimula a circulação e desempenha uma importante ação anti-inflamatória. O tratamento da artrite e das dores musculares é bastante beneficiado com os princípios da canela e do gengibre.

Benefícios do Gengibre

Agora que falamos sobre os benefícios da canela, iremos falar dos benefícios do gengibre. Esta poderosa raiz é fonte de diversas qualidades medicinais conhecidas há muito tempo, e ela é capaz de aliviar determinadas condições da saúde, como o combate ao vírus em nosso organismo e auxílio aos diversos problemas digestivos.

O gengibre é conhecido por contribuir para o alívios das náuseas em mulheres grávidas, além dele ser eficiente na contenção da ânsia de vômito em indivíduos que estão passando por tratamentos de saúde específicos.

Assim como acontece com a canela, sintomas da osteoartrose também são combatidos com o consumo do gengibre, pois este alimento oferece conforto àqueles que sofrem dos sintomas da osteoartrose. O chá de gengibre e canela combate as dores resultantes desta doença óssea.

Ginger root sliced on wooden table

A raiz auxilia no combate ao vírus que são nocivos ao nosso corpo, já que suas propriedades antivirais contribuem para o sistema imunológico. O gengibre pode ajudar o nosso organismo a se proteger de muitas ameaças, já que ele combate os vírus e desempenha uma importante ação anti-inflamatória.

Por fim, estudos apontam que o gengibre ajuda na digestão de maneira bastante eficiente. Uma dose de chá de gengibre e canela pode ajudar na prevenção de problemas digestivos, bem como na prevenção de condições do estômago mais graves.

Benefícios do Chá de Gengibre e Canela

O consumo de chá de gengibre e canela é recomendável em qualquer situação, especialmente nos casos de pessoas que sofrem de sobrepeso ou que apresentam dificuldades , bem como nos casos de quem retém líquidos, causando inchaço nas pernas e pálpebras. A bebida também é indicada para pacientes que sofrem de problemas cardiovasculares e níveis elevados de triglicérides e colesterol.

Cup of ginger tea with lemon on wooden table

O chá é eficiente para a falta de libido, pessoas que sofrem de cáries, gengivite e problemas dentários, má digestão e excesso de acidez gástrica. Pessoas que sofrem com diabetes tipo 2 também são beneficiadas pela bebida, bem como aqueles que sofrem de fibromialgia, cansaço e fadiga crônica, e ainda em casos de hipotermia.

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